Fabrica de cofetărie Bonbonetti Choco

Una dintre cele mai importante fabrici de cofetărie din Ungaria. Produce ciocolată, bomboane de ciocolată și drajeuri, care beneficiază de popularitate în rândul consumatorilor din Europa.

Contextul istoric

1868

Se pun bazele celei mai mari fabrici de ciocolată din Ungaria, de către un cofetar german.

1883

Este instalat un motor cu abur destinat producerii ciocolatei la scară largă.

1928

Fabrica a fost modernizată și reorganizată într-o societate cu răspundere limitată. Fabrica reproiectată a pornit din nou într-o notă favorabilă.

1934

Fabrica începe producerea așa-numitor sortimente „ornamente de porțelan” dinntr-un sortiment unic de ciocolată. Pe lângă orașele importante din Ungaria, lanțurile de magazine se găsesc și în Paris și Viena. Ambalajul era creat de un faimos pictor ale acelor vremuri. Compania are în portofoliu brand-uri renumite, precum dropsurile „Frutti”, drajeurile „Zizi”,  batoanele de napolitană „Ropp”, bomboanele „Bronhy” și „Gripp” și pudra de cacao „E”.

1941

Fabrica devine una dintre cele mai mari din Ungaria și una dintre cele mai moderne  din Europa. Prima inovație a fabricii după modernizare este ciocolata ‘tibi’.

1948

Cu toate că fabrica a fost supusă distrugerii în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, echipamentul a rămas intact. Fabrica a fost naționalizată și pusă sub tutela Hungarian Confectionery Corporation.

1960

Fabrica își schimă numele în Fabrica de ciocolată din Budapesta și este supusă reconstrucției și mecanizării.

1992

Fabrica este privatizată de întreprinderea germană Stollwerk. Se continuă producția ciocolatei ‘tibi’, a bomboanelor cu vișine, drajeurilor, dulciurilor de crăciun și a altor dulciuri.

2004

Întreprinderea Stollwerk este achiziționată de investitorii companiei Mabelsoft, care deținea compania Bombonetti în orașul Nagykanizsa. Astfel se înființează cea mai importantă corporație de produse de cofetărie din Ungaria, sub numele de Bonbonetti Group.

2012

Compania ROSHEN încheie contract cu Bonbonetti Group, cu scopul de a să susține extinderea brand-ului Bonbonetti în Europa.

În prezent

În prezent, Bonbonetti Choco Kft. este unul dintre principalii producători de produse de cofetărie și una din cele mai mari fabrici de ciocolată din Ungaria. Cel mai cunoscut brand al fabricii este Tibi. Sub această denumire se produce ciocolată neagră și ciocolată cu diferite umpluturi cu cremă sau jeleu, incluzând atât un gust traditional, cât și noi combinații, dar și patru tipuri de cutii de ciocolată. În aceeași măsură, pot fi recunoscute și pralinele “Cherry Queen” ca fiind o combinație unică de ciocolată neagră, cireșe și lichior. Pentru perioada sărbătorilor de iarnă Bonbonetti produce o sortimentație de Crăciun, numită Bonbonetti Christmas. Cunoscutele drajeuri “Fancia Dragee” și “Dunakavics” se găsesc în diferite arome și conțin alune, stafide, jeleu sau cacao. În plus, fabrica crează o nouă linie de ciocolată sub numele TM Bonbonetti.

În cei 150 de ani de experiență în domeniul producției de cofetărie, ca urmare a implementării inovațiilor tehnologice și a implicării specialiștilor, fabrica este recunoscută pentru produsele de înaltă calitate și gust rafinat. Producția Fabricii Bonbonetti Confectionery este cerificată conform standardelor internaționale HACCP (Analiza pericolelor și punctele critice de control) din 1998 și ISO 9001:2008 din 2003. În 2007 fabrica obține și certificărea IFC 4; în 2008 - IFS 5; în 2014 - IFS 6. Fabrica joacă un rol important în economia Ungariei, asigurând țării 600 de locuri de muncă. Parteneriatul strategic cu ROSHEN a presupus numeroase investiții. Datorită acestei cooperări, poziția Bonbonetti în țara natală s-a consolidat și brand-ul a continuat sa cucerească piața europeană. Fabrica și-au păstrat constanța calității produselor, lucru dovedit de numeroasele premii și disticții obținute. Cofetarii fabricii cunosc foarte bine așteptările clienților și pot răspunde rapid noilor cerințe ale consumatorilor, motiv pentru Bonbonetti crează constant sortimente noi.

Fabrica de cofetărie Klaipeda

Fabrica din Lituania a intrat în componența ROSHEN confectionery Corporation din 2006 și este specializată în producția de dropsuri.

Detalii

Fabrica de biscuiți ROSHEN

Detalii