Fabrica de cofetărie Klaipeda

Fabrica din Lituania a intrat în componența ROSHEN confectionery Corporation din 2006 și este specializată în producția de dropsuri.

Contextul istoric

1876

Nemții Lasser Neumann și Kurt Sharrar pun bazele fabricii de cofetărie în vechiul oraș Klaipeda și o denumesc "Lascha", reprezentând primele litere din numele fiecăruia. Fabrica avea inscripția „Fabrică de ciocolată și bomboane”, deși la acea vreme producea nu numai ciocolată și bomboane, ci și limonadă, oțet și chiar lumânări.

1945

Restaurarea fabricii după devastarea din timpul celui de-al Doilea Război Mondial și naționalizarea acesteia, fabrica schimbându-și numele în Fabrica Întâi Mai.

1945 - 1949

Prepararea produselor erau una manuală cu ajutorul cazanelor mari de cupru, care erau încălzite cu cărbune. Caramelul fierbinte se turna în forme, iar după răcire se ambala manual. Doar 20% din producția totală se ambala, în timp ce restul se acoperea cu zahăr și se comercializa ca atare. În perioada postbelică nu exista suficientă materie primă, de aceea pentru umplutură se utilizau rubarbă, sfeclă și agrișe. Apăreau dificultăți și în ceea ce privește livrarea materiei prime: trasportarea acesteia de la Vilnius la Klaipeda dura o săptămână întreagă.

1949

Începutul modernizării producției. În fabrică  se instalează echipament în scopul automatizării producției.

1990

Producția este privatizată și redenumită „Fabrica de cofetărie Klaipeda”.

2003

Fabrica este certificată conform sistemului de management al calității ISO 9001.

2005

Mutarea din partea veche a orașului în spațiile fostei fabrici de carne de la marginea orașului.

2006

Compania ROSHEN cumpără Fabrica de cfetărie Klaipeda.

2007

Are loc modernizarea fabricii cu o investiție de 750 000 de euro.

2007 - 2010

Volumul producției Fabricii din Klaipeda crește de la 80 la 300 de tone pe lună.

Iunie 2010

Fabrica își schimbă statutul din SA (societate pe acțiuni) în SRL (Societate cu răspundere limitată) și obține un nou nume UAB „ROSHEN”.

2010

Valoarea investiției inițiale realizată de către Compania ROSHEN în dezvoltarea Fabricii de cofetărie din Klaipeda a fost de 3,2 milioane de euro, ulterior achiziționarea și instalarea noilor linii performante în producția de dropsuri, ducând la o investiție totală de 8 milioane de euro. În afara creșterii calității produselor Roshen, s-a urmărit și eficientizarea sectorului energetic al fabricii.

2011

Are loc finalizarea modernizării fabricii, în urma căreia capacitatea de producție crește până la 1290 tone de produse pe lună. Produsele fabricii lituaniene sunt plasate pe rafturile UE.

2014

Fabrica Klaipeda obține standardul internațional IFS 6 privind siguranța alimentară.

În prezent

Ca parte a ROSHEN confectionery Corporation, fabrica de cofetărie Klaipeda a devenit prima locație de producție a Corporației pe teritoriul UE. Producția corespunde tuturor standardelor internaționale pentru calitate, confirmate prin certificatele corespunzătoare ISO 9001: 2008 și IFS 6 v. În prezent, fabrica numără 120 de angajați.

ROSHEN Corporation și-a extins programele educaționale, iar începând cu 1 aprilie 2015 a lansat proiectul și la Fabrica de cofetărie Klaipeda din Lituania. În cadrul proiectului, copiii fac cunoștință cu istoria Fabricii Klaipeda, care fabrică produse de cofetărite deja mai bine de secol, descoperă meseria de cofetar și alte domenii de specializare, învățând în același timp chestiuni legate de istoria și tehnica producției cofetiere. Acest proiect se remarcă datorită unicitatății, deoarece în cadrul acestuia copiii au oportunitatea de a vizita fabrica, dar și posibilitatea de a intra în rolul de chef cofetar, creându-și de unii singuri caramele și acadele în timpul master class-ului. După excursie și master class, copiii primesc în mod tradițional cadouri dulci din partea companiei ROSHEN confectionery Corporation.

Asociația de Comerț din Lituania onorează în mod repetat fabrica de cofetărie Klaipeda cu premiile:

  • „Cel mai renumit drops al anului 2013 Sweet Drops” (2013)
  • „Cele mai renumite jeleuri ale anului 2015 Jelly” (2015)
  • „Cel mai responsabil furnizor social” (2015)

Din 2015, compania este deținută de o organizație responsabilă social de afaceri LAVA. Fabrica Klaipeda folosește rațional resursele energetice: controlează consumul, monitorizează factorii de căldură degajați în mediu. O mare atenție este acordată sortării și reciclării deșeurilor. Din 2017 compania folosește electricitatea ecologică.

Fabrica de biscuiți ROSHEN

Detalii

PJSC „Fabrica de cofetărie din Kremenchuk ROSHEN”

Fabrica de cofetărie din Kremenchuk este una dintre cele mai vechi întreprinderi din Ucraina producătoare de dulciuri. Fabrica este specializată în fabricarea dropsurilor.

Detalii